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Pilze
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Kaiserling | Royal Agaric
Der Kaiserling (lat. Amanita caesarea), auch Kaiserpilz oder Orangegelber Wulstling genannt, gehört zur Unterklasse der Hutpilze, Ordnung Blätterpilze.
Er ist ein sehr wohlschmeckend.
Sein Hutdurchmesser beträgt 10-15 cm und er besitzt eine leuchtend orange, glatte Haut.
Er ist vornehmlich in den warmen Gebieten Südeuropas zu finden.
Vereinzelt kann er auch in Mitteleuropa vorkommen. In Deutschland z.B. in Rheinland Pfalz, wo er jedoch durch die Bundesartenschutzverordnung geschützt ist und nicht gesammelt werden darf.
Im Herbst kann man ihn auf gut sortierten Wochenmärkten oder Kaufhäusern erwerben. Diese Kaiserlinge stammen dann meist aus Italien.
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Zuletzt aktualisiert am Sonntag, den 05. April 2009 um 17:37 Uhr |