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Physalis
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Physalis | Cape Gooseberry

Die Physalis oder Kapstachelbeere (bot. Physalis peruviana) stammt ursprünglich aus Peru. Von dort aus wurde sie, von portugiesischen Seefahren, vor etwa 200 Jahren ans Kap der Guten Hoffnung gebracht und in großen Umfang kultiviert. Auch heute ist Südafrika eines der Hauptanbauländer der Physalis. Ihr fein-süßliche Geschmack erinnert an eine Mischung aus Passionsfrucht, Stachelbeere und Ananas.

Physalis








Zuletzt aktualisiert am Sonntag, den 05. April 2009 um 21:15 Uhr
 

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