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| Kaki |
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Kaki Die Kaki (bot. Dyospyros kaki), auch chin. Dattelpflaume genannt, gehört zu den ältesten Kulturpflanzen Ostasiens. Zu den wichtigsten Anbauländern gehören Italien, Spanien und Brasilien. Die tomatenähnliche Beerenfrucht hat ein süßes, beeren- u. aprikosenartiges Aroma. Die Sharonfrucht, auch japanische Aprikose od. chin. Quitte genannt, ist eine Kaki-Züchtung aus Israel. Bei ihr wurden die Kaki-Mängel, wie Kerne und zähe Schale, weggezüchtet.  
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| Zuletzt aktualisiert am Samstag, den 18. April 2009 um 14:44 Uhr |