| Anisstern |
| Kräuter + Gewürze | |||
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Anisstern | Anise Star Anissterne oder Sternanis (bot. Illicum verum) sind die Früchte des Sternanisbaumes aus der Familie der Magnoliengewächse. Als Gewürz wird es z.T. wie Anissamen verwendet, ist aber viel aromatischer. Ebenso sein Öl (Sternanisîl). Die attraktiven Sterne werden auch gern in Gewürzsträußen u. -kränzen verarbeitet.    
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| Zuletzt aktualisiert am Sonntag, den 05. April 2009 um 16:51 Uhr |